?איך לשלב מתוק ביום יום בצורה מאוזנת

קודם כל חשוב לי להרגיע ולהגיד שזה בסדר גמור לאהוב מתוק! הרבה אנשים חשים אשמה ואפילו בושה סביב זה, אז אני רוצה שתדעו שאין יום שעובר שאני לא אוכלת מתוקים :)

הדרך שאני רואה ומוצאת שנכונה לשלב מתוקים זה מיד אחרי ארוחה מאוזנת ויש לכך מספר סיבות:

1. סיבה פיזיולוגית- איזון סוכר בדם. כשאנחנו אוכלים מתוק האב מזון העיקרי בו זה פחמימות (סוכרים), כשאנחנו אוכלים את הפחמימות ביחד עם ארוחה המכילה גם חלבונים, שומנים וסיבים תזונתיים העיכול של הסוכר והספיגה שלו איטית יותר ולכן גם ירידת הסוכר בדם תהיה איטית יותר ופחות תיצור את התחושה של "חשקים" למתוק.

2. כמויות- כשאנחנו אוכלים את המתוק אחרי האוכל אנחנו פיזית כבר לא רעבים, המתוק לא נאכל מתוך רעב פיזי, דבר זה משפיע על הכמויות שנאכל. אם אני אוכל את המתוק בין הארוחות כבר אספיק לפתח רעב מסוים או אפילו לפנות מספיק מקום בקיבה כדי לאכול כמות שאולי פחות מתאימה לי. אני מתייחסת למתוקים כ"אוכל כיף" וזה מאפשר לי לאכול במידה הנכונה לי באמת כשאני אוכלת כשאני כבר שבעה או כמעט שבעה.

3. סיפוק- אומנם זה מאוד אינדיבידואלי, אבל בעיניי לסיים ארוחה עם משהו מתוק נותן לי המון סיפוק מהארוחה ומאפשר לי להמשיך את היום ללא מחשבות על אוכל או מתוקים, אלא רק כשמתעורר רעב פיזי שוב.

תרגול אכילת מתוק אחרי האוכל מייצרת המון שליטה ומאפשרת לאכול בכמות שאנחנו רוצים, בלי להימנע לחלוטין מאוכל שאנחנו אוהבים.

---

קצת על עצמי...

היי אני מאיה אייזיק, אני תזונאית קלינית בגישת הנון-דיאט. למדתי תואר ראשון באוניברסיטה העברית

ובעברי מאמנת כושר מטעם וינגייט. עשיתי קורס תזונה צמחונית-טבעונית מאוזנת מטעם עמותת עתיד ועברתי הכשרות והדרכות בתחום הטיפול, הנעת אנשים לשינוי מתוך מוטיבציה פנימית.

אני עוזרת לאנשים להתייחס לאוכל באופן הכי פשוט ומהנה תוך השגת בחירה על האכילה שלהם. עוזרת לאנשים להיות פעילים גופנית ולהעריך את הגוף שלהם, אפילו לאהוב אותו! למקד לחשיבה חיובית סביב ההתעסקות עם האוכל, האכילה והגוף.

אני מאמינה בלהיות שלמה ולא מושלמת.

כנסו ל Instagram שלי

https://instagram.com/mayaisic_nondiet?igshid=16om9t00jrrdh